Sabores Antigos: gli antichi sapori che confermano il tempo


Nel cuore della Sardegna, a Belvì in provincia di Nuoro, nasce “Sabores Antigos” la pasticceria dove i dolci tipici sardi sono preparati secondo le più antiche tradizioni per riscoprire gli antichi sapori della terra della Barbagia.


Sabores Antigos produce artigianalmente i dolci tradizionali utilizzando gli ingredienti locali come noci e nocciole, frutti preziosi colti nelle campagne di Nuoro.


I Cashettes sono i tradizionali “dolci della sposa” di Belvì. Candidi e delicati, i Cashettes hanno un gusto unico grazie agli ingredienti prelibati.
Gli eccellenti pasticcieri di Sabores Antigos realizzano i Cashettes secondo la tradizione e solo con ingredienti naturali, come la sottilissima sfoglia che avvolge il dolcissimo ripieno di 
nocciole tritate e miscelate con purissimo miele di castagno.

Un gusto unico per celebrare le occasioni speciali.

I Bucconettes: piccoli peccati di gola

I Bucconettes sardi sono golosi bocconcini avvolti in carta carta velina dai colori pastello come delle caramelle, deliziano il palato di grandi e piccini. La preparazione dei Buconettes è fatta con ingredienti semplici, un impasto di nocciole tostate di Belvì amalgamate con una soluzione di miele e zucchero.